سلطة
الذره والبازلاء
الطريقه...
الطبقه
الاولى. بطاط مقطع مكعبات ومقلي
الطبقه
الثانيه.خس مقطع شرايح رفيعه
الطبقه
الثالثه. دجاج فيليه مقطع طويل ومتبل ب علبة زبادي وشوي صلصة رانش وبهارات وملح
وفلفل اسود وسماق
نخليه متبل ساعه او أكثر بعدين نحمصه مع شوي زيت
لما يستوي الدجاج.
الطبقة
الرابعه بازلاء مسلوقه بالماء وملح ونصفيها ونخلط معها ذره.
الصوص
... زبادي و مايونيز وملح وسماق وزعتر وشوي طحينه وإذا تحبين إضافة ثوم مهروس.
وبالعافيه
0 التعليقات :
إرسال تعليق