كرات الثلج

المقادير:

1 كوب حليب ناشف

1 كوب سكر

1 كوب كاكاو بودرة " حسب الحاجة"

1 كوب مية

1 كوب زيت نباتي (عباد الشمس أو الذرة )

جوز هند

بسكويت تي تايم

الطريقة:

توضع المقادير في الخلاط ما عدا جوز الهند والبسكويت وتخلط حتى يصبح المزيج كالهلام.

يكسّر البسكويت الى قطع صغيرة جدا ويضاف الى الخليط السابق ويخلط به " خارج الخلاط " ونشكله على هيئة كرات متماسكة.

تغطس الكرات في جوز الهند المبشور وويوضع في الثلاجة حتى يتجمد.

ويقدّم طازجاً من الثلاجة.

2222222